天厨妙香素食 照样解馋
在公司忙碌了一上午的上班族们中午吃点什么好?如果吃腻了荤腥,想换顿清淡的饭菜调剂,就去隐藏在朝外SOHO写字楼里的天厨妙香素食馆吧。这家店被无肉不欢的食客誉为最厚道素食馆。店里的仿荤菜绝对可以让肉食动物大开眼界,无论是用猴头菇做成的“肉”,还是用茄子、豆腐仿制的“鱼”,口感味道都非常逼真。店里的负责人热情地欢迎每位食客去厨房参观,宽敞、规范的厨房里选用的所有蔬菜都经历了严格的考核,除了全是有机蔬菜之外,所有菜料都用纯净水清洗。他们用蘑菇精代替味精,让人吃得更加健康放心。
如果你是一个素食爱好者,店里每个月的DIY活动能让你找到组织,除了有大厨教授素食招牌菜之外,还会现场征集民间的素食创意菜。和一般饭店的大厨不同,天厨妙香的大厨们除了每天烹制美味之外,还致力于孜孜不倦地研制新菜,每道菜端上来的时候,你就会感受到每盘菜中蕴含的奇思妙想和聪颖智慧。