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带你寻找北京胡同中的美食

2009-07-27 20:29
 老话说的好,酒香不怕巷子深,深藏在北京胡同中的餐厅虽然交通不够便利,道路狭窄,不方便停靠车辆,但是,它们浓厚的北京胡同氛围,独特的北京地域文化,的确吸引了越来越多的年轻人和老外驴友的目光,今天就给你搜罗几个很有特色胡同美食。

  北京胡同中的利群烤鸭店

  北京烤鸭自然应该排在第一位,下次有朋自远方来,除了全聚德和便宜坊,您不妨考虑考虑利群烤鸭店,这是一个深藏在小小四合院里的非著名烤鸭店,特别有外国人缘,客人大多数是外国人,门脸儿不但小而且稍显寒酸、简陋,桌子就那么几张,老板都不敢作广告,做广告就放不下这么多人。价格公道、东西实惠、服务态度您就别期望太高,但吃个意思,很好玩儿。

  地址:地址: 崇文区前门东大街北翔凤胡同11号(正义路南口)
   
  人均消费:90元

    洪运轩饭庄

  虽然在胡同里,但不能算四合院,也是很有名气的饭庄,听说老板洪老爷子的祖上出自东来顺,据说这里的涮羊肉风格是北京最地道、正宗的,羊肉只有生吃的磨裆精肉和涮的肉两种。磨裆肉没有膻味,据说不吃羊肉的人,到了这儿也能大快朵颐。小料每人7元,吃完可以随便要,非常实惠,如果洪老爷子在,可以请老爷子亲自来配料,喜欢吃涮羊肉的朋友,不该错过这个美食。

  地址: 宣武区北纬路寿长街二条,临近新北纬饭店

  人均消费:45元

  北京胡同中的翼栈

  驴友们不该错的“主题餐厅”,典型的四合院,可在天井和东西南北四间房中用餐,老板周游世界的照片挂满餐厅,服务员的T恤也印着“Life is A Journey”。招牌菜是江湖一锅鱼,动感双菇等。

  地址:北京东城区簋街北新桥头条30号

  人均消费:75元

  北京胡同中的大里院子(大里云南私房餐吧)

  老板是夫妻,外国人很多,推荐菜式:香茅草烤鱼

  地址: 东城区鼓楼东大街小经厂胡同67号 

  人均消费:130元

  北京胡同中的农布铃云南会所

  据说气氛很不错,浓郁的云南特色,推荐菜:米线

  地址: 东城区鼓楼东大街宝钞胡同64号

  人均消费:60元

  北京胡同中的“酷虾逸族”的“潇湘味道”

  老板听说是位美女,新近好像还入选了某网站列举的中国十大美女餐馆老板,“酷虾逸族”是品牌,这家分店叫“潇湘味道”,以前介绍过“类似鱼”餐厅也是他家的招牌美食。

  招牌菜:闭月羞花  小炒肉

  地址: 东城区东四北大街四条胡同83号

  人均消费:70元

  北京胡同中的过客餐吧

  南罗鼓巷里的特色餐吧。

  特色菜:羊肉批萨

  地址:北京东城南锣鼓巷108号

  人均消费:80元

  北京胡同中的云南餐厅

  特色就是宅子的历史,相传多年前此宅的主人给皇帝送冰块,故号称——冰窑岳家。

  地址:西城区后海大金丝胡同一号

  北京胡同中的新红资俱乐部

  一听名字就知道餐厅有浓厚的政治氛围,据说是川岛芳子的旧居,我本来考虑再三是否推介这个餐厅,因为特别脱离人民群众的、落寞红色贵族的姿态实在让人讨厌,据说去吃饭的除了外国使节、外企驻京办的头头脑脑就是外媒记者,看来那里的政治味儿比饭味儿浓,还需要预定,费用一点儿也不平易近人,200-300元很正常。

  不过,出于好玩儿,觉得是个北京胡同里的景儿,万一哪儿天有个冤大头想请你吃一顿中南海“下岗”家厨们的手艺呢?您不妨去玩玩儿。别忘了坐坐那些据说坐过毛臀、邓臀和江臀的磨白了皮儿的沙发。门口也没有什么特别的标志,就是一辆老旧红旗车,彰显着新红资的骄傲与落寞。

  地址: 东城区东四九条66号

  特色菜:龙虾三吃、主席三鲜豆皮、玉树金枝、秋蝉明月、康熙排骨、绿笋扇、云南湘竹鲩鱼、宫廷凤鸭、慈禧太后烧饼、元帅虎皮尖椒、满族芝麻鹿肉、太极图、碧绿川椒鸡、宫廷灯笼虾 。

  北京胡同中的云起茶餐厅

  店面很小,服务不错,环境古朴。

  地址: 东城区地安门大街帽儿胡同甲43号

  招牌菜:小鸡快跑

  人均消费:60元
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