秋冬暖食特辑 吃出个温暖的深秋

鲜切脆爽羊腱肉

圆景火锅 回归自然的“鲜切模式”

圆景火锅无论环境还是菜品统统打上了“清新”的标签。走过颇有些喧嚣的一楼，一上二楼，视线瞬间被大厅中间葱茏的翠色吸引了过去，仔细看，这条贯穿餐厅的小溪里，鹅卵石掩映其间，小鱼在绿植的缝隙中游移。菜品方面，圆景火锅推崇健康的“鲜切模式”，肉类选自内蒙古草原无污染6个月大的羔羊，无任何冷冻环节，经屠宰排酸后，直接分割，鲜切上桌，保证肉品的原本滋味且营养成分不流失；海鲜均选自深海无污染海域，鲜活上桌；蔬菜类全部来自绿色蔬菜基地，保证健康。汤底也很有讲究，野生菌汤、牛骨清汤、海鲜汤和剑花鲜鸡汤4种选择，都是由厨师精心熬制的原汤，涮肉前喝上一碗，鲜爽极了。

招牌推荐

圆景野生菌汤

鲜切脆爽羊腱肉

鲜切香滑羊上脑

精选海肠

手打海鲜饼

Info

圆景火锅

地址：北京市朝阳区望京西路北小河公园东门北侧

电话：010-65768887

人均：150元

营业时间：11:00-23:00