清爽的美味 夏天里我们最爱吃的面

南瓜面配番茄酱

酿南瓜

Kitchen Igosso

超乎想象的意大利面

周围有很多人会通过一两道招牌菜品来评价一个地方的美食，就像中国就是宫保鸡丁、美国就是汉堡包、德国就是香肠一样，但这其实是一种很自以为是的想法，一个国家的美食又怎么能只用一两个词汇就填满呢？说到意大利菜，或许你会一副满不在乎的样子，无非

就是比萨、意大利面。对，没错，我就是要说意大利面，因为意大利面也会超乎你的想象。

餐厅周围环境不算好，甚至有点糟糕，但是一进门就很有味道，像欧洲街边的小饭馆一样，店面不大，感觉稍显局促，但来吃饭的人很有素质，所以就餐时并不喧闹。料理长是日本人，每道菜都做得很认真，让人不禁对菜品的味道产生了信赖。墨汁面很有特色，并非平日里的墨鱼面，黑色的宽面条，而是用细长意面配上墨鱼汁做的，面的火候掌握得相当好，大蒜配合墨鱼汁勾勒出一种难以言状的鲜美，吃上一口，就能把整张嘴都染成黑色，所以要和情人约会还是不要选择它了。另外，南瓜面配番茄酱也是夏日极为推荐的，南瓜既是菜又是主食，富含维生素又有很多纤维素，而番茄的加入又增加营养成分，别看小小一盘面，绝对满足你的需要。而精致的模样和鲜美的口感，又大大地加分，现在你还要说你真的了解意大利面吗？