清爽的美味 夏天里我们最爱吃的面
地址
东城区白桥大街22号
人均:15元
编辑打分
环境:★★★
味道:★★★★
价格:★★★★★
小炖肉刀削面
晋B2008刀削面
呐,做人最重要的就是开心。饿不饿,我煮碗面给你吃?
“呐,做人最重要的就是开心。饿不饿,我煮碗面给你吃?”还记得TVB的经典台词吗?听到有没有很温馨、很舒心?没错,晋B2008刀削面给人的感觉就是温馨、舒心,就像是家人为你煮的一碗面,或许不够精致、不够美观,也不够昂贵,但是味道很好,用料很实在。
晋B2008刀削面,这个店名乍听起来很是奇怪,细问后得知,是用老板车牌号来命名的。小店里每桌也都有车牌的元素,小细节处都可以体会得到老板的用心经营。
言归正传,说说主角刀削面。地地道道的大同刀削面,在北京绝对难以寻觅,从分量到浇头都显露着山西人的豪爽,饭量小的人绝对HOLD不住的。小炖肉刀削面,肉食动物的最爱,筋道顺滑的面,配上稍显油腻的浇头,正好。面条可以选择锅挑儿或者过水,所以绝对不用担心夏天吃得太热。另外为了配合季节,店里也出了凉拌刀削面,钟爱拌面的朋友不可错过。

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