小肥羊：不蘸小料涮羊肉
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围观理由：吃火锅，小肥羊是保留节目。特爱他家的滋补锅，怎么那么有味儿啊！涮什么东西一概不用蘸小料。羔羊肉和极品肥牛一直那么鲜嫩，咋煮都不老。冬天去，外边刮着凛冽的寒风，里面热气腾腾，就算吃完一身火锅味也心甘情愿。
“小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，改革为“不蘸小料涮羊肉”的新食法。锅底汤料采用几十种上乘滋补调味品；羊肉精选来自纯天然、无污染的内蒙古大草原六月龄“乌珠穆沁羔羊”和“苏尼特羔羊”；二者珠联璧合，形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长，久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚蒙古民族餐饮文化特色的火锅新品牌。
人均消费：65元
推荐菜品：滋补鸳鸯锅、羊肉、羔羊肉、虾滑、肥牛、烧饼。
火锅控点评：特别喜欢小肥羊的羔羊肉，总是觉得嫩嫩的，味道比其他羊肉要香，推荐大家尝一尝。
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