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迎风能臭40里 举世无双的臭豆腐

2011-11-03 12:12

京城举世无双的臭豆腐到底在哪里?

三味臭豆腐——酱汁特别香

  迎风能臭40里 举世无双的臭豆腐

  路过的时候都会来吃上一份。豆腐闻起来挺臭,刚出锅时酥酥的,味道没什么特别之处,就是酱汁挺香。烟袋斜街那家地理位置得天独厚,买的人不少,边吃边逛后海也挺惬意的。

三味臭豆腐(烟袋斜街店) 地址:西城区后海烟袋斜街77号

网友点评:

  超爱去这家吃臭豆腐,不怎么臭但是特别香,炸的金黄色酥酥的,里面却嫩嫩的,尤其是那红色的汁儿,不知是什么配方超级棒!裹在臭豆腐上好好吃啊,就是后海总是人很多,有的时候顾不上来,豆腐炸得可能就没那么好了。

戆头臭豆腐——外皮酥脆的不得了

  6元的价格比现在路边摊的贵了一倍,而且分量也没那里的多,但是味道却好很多!外皮酥脆,占着甜辣酱,吃的津津有味。

戆头臭豆腐 地址:海淀区五道口服装市场旁(近科技大学)

网友点评:

  五道口那边以前经常去的,也经常在那边搜索好吃的。臭豆腐是我的喜爱。这里的臭豆腐很不错,外皮是硬的,但是里面确实软软的、嫩嫩的。里面的酱也不错,因为不吃辣的,所以就放了酸甜酱,不错的。

卤煮店——实实在在的老字号

  迎风能臭40里 举世无双的臭豆腐

  北京老店,不管是开宝马的还是遛弯的老爷爷老奶奶,大家共处一室,吃着老北京的卤煮,这才是北京那个味,虽然臭豆腐不是这家店的主角,但是点击率也颇高,炸窝头蘸臭豆腐,那叫一个美啊。

卤煮店 地址:东城区东四北大街442号(东四四条胡同口)

网友点评:

  这里比北新桥那家要好,因为可以点炸灌肠,还有炸窝窝头抹臭豆腐,臭豆腐永远是我的最爱,闻起来受不了,吃起来那叫一个满足!

毛家臭豆腐——正宗南方臭豆腐

  迎风能臭40里 举世无双的臭豆腐

  刚到地安门路口就闻到那味儿,简直顶风能臭40里。豆腐干是提早炸好的,还算焦脆,但比起现炸,还是差了点儿;用酱和香菜一拌就能吃上,味道还行,比路边摊的强。

毛家臭豆腐(地安门店) 地址:西城区地安门小吃店旁

网友点评:

  不知道是不是改良了的南方炸臭豆腐,加了辣酱和香菜叶,虽然和北京的王致和臭豆腐完全不是一回事,但味道很香,非常适合北方人的口味,所以生意是相当的好,经常是很多人排队等候为了买到一份炸臭豆腐。

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