清风香草淡 易馆享美食

　　鬼火绿

　　听这道菜的名字就觉得很奇特，有点神秘的感觉。这是一道云南菜，选用云南香料调汁、与西红柿和东北黑花生、青红椒及少许香菜拌匀。酸辣开胃，绝对的下酒菜！

　　糖拌西红柿大家常吃，酸辣西红柿的味道真的非常独特美味哦！值得一提的是店家在大兴有自己的蔬菜种植地，店里大多数常见蔬菜都是自家种植，非常绿色营养！

　　玫瑰冰粉

　　四川人素有不吃冰粉不过夏的习俗，可见冰粉对四川人的重要。

　　老板是四川人，所以冰粉制作也绝不会只是拿速食冰粉末来冲泡，而是用古老传统的手法把冰粉籽放在干净水里不停揉搓得到粘液，进而静放得到晶莹剔透的冰粉。纯天然制作绝对保证味美健康。

　　玫瑰冰粉那一定要有玫瑰，糖渍玫瑰是店家采来食用玫瑰用糖腌渍而成，玫瑰味道浓而香甜，但不觉甜腻，非常怡人。

　　记得一定要把糖渍玫瑰和冰粉搅匀来吃，那才冰凉香甜的过瘾。也能体会到四川人不吃冰粉不等于过夏天的情结啦！