京味斋 老北京的烧烤味
2010-04-27 13:46
京味斋 老北京的烧烤味
京味斋老北京风味餐厅里有地道的果木炭火烤鸭,选用金星鸭场特等鸭坯,现场挂炉明档制作,口感酥香爽嫩。老北京小吃豆汁、焦圈、麻豆腐、爆肚、卤煮、炸灌肠,一应俱全,传统大菜京烧羊肉、侉炖黄鱼、炒虾腰、爆三样,均得真传。特色手擀面条,选用河套高筋雪花粉,明档手工擀制,配以独味小碗干炸酱,以及三鲜打卤、美味茄丁,筋道利口,回味悠长。新创北京特色菜品京郊炖柴鸡、泉水老豆腐、杂粮扒大肘、京味私家鱼,健康、绿色是其最大的特点。
地址:西城区月坛南街30号(月坛店)

![北京最具特色的四家烧烤地[墙根网]](http://img.qianggen.net/uploadfile/2010/0427/20100427014840613.jpg)

