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特色私家菜,京味儿飘香

2009-06-07 12:25

皇家驿站
  故宫隔壁的美餐与SPA
  这里算是设计酒店,在故宫旁边,据说有的房间坐落在中轴线上,因此而贵重。吸引人的是这里用中国历代皇帝的抽象画做的门牌,和随处可见的时尚沙发,让人可以随时坐下休息聊天。
  驿站的餐厅叫“食”餐厅,意为人在状态良好的情况下才能品尝美食。餐厅每道菜都有一个很好听的名字。餐前酒可以选取极有特色的“煮酒论英雄”,也就是青梅黄酒。青梅在黄酒中泡40天以上,然后配上八角和茴香,像中式的鸡尾酒,甜甜的,带着黄酒的香气。配上精致的锥底酒杯还有干冰的烟气,倒算是有情致。
  “黄袍加身”则是蟹黄豆腐。嫩嫩的豆腐微微炸黄,加上绿色的海苔做皮,俨然小南瓜的样子。
  吃完饭可以上顶楼露天SPA,露天浴缸很大,还有花瓣儿。在皇帝家隔壁泡澡,感觉应该很爽。
  地址:东城区骑河楼大街33号
  人均消费:300元

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