在八月畔吃酸汤鱼火锅,每一桌都先喝上几碗汤
2018-03-13 16:44
吃火锅大家都知道吧,但是吃火锅不都是吃菜唰肉么?谁吃火锅喝汤啊?
但是在八月畔,正式吃饭之前就是喝汤,这汤有这么好喝?
因为这个汤酸爽可口,还养胃健脾。
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八月畔的酸汤是采当地的西红柿直接发酵,然后运到北京,我们调制的,和其他的贵州酸汤不一样,不会加入一些贵州当地的类似木姜子等材料,发酵的稍稍有点怪的味道因为经过我们调制也没有了,我们就是纯粹的一锅酸汤,上汤的时候,服务员加入的是农夫山泉和打包好的酸汤,里面没有豆芽或者其他的菜品的成分,鱼是现场宰杀,不会存在腌制或者裹了面粉等任何程序,就是直接宰杀摆盘,然后涮食,其余菜品也是一样,就是涮食,我们想要的无添加和健康,不会过多的处理食材和原料的本身。以保证味道鲜美又符合北京人的口味。
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那这么饱含情绪的汤,八月畔当然也是选用的最好的食材。
八月畔特色鸭嘴鱼。
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八月畔鸭嘴鱼
罗非鱼
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还有火锅里不能少的牛羊肉
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点心冰淇淋也是让人欲罢不能。
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颜值这么高的食物,味道绝对不会差,毕竟我们用口碑说话。
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地址在:北京市朝阳区望京西路41号梦秀欢乐广场4层(4月15开业,开业有优惠哦)
老店地址:北京市大兴区亦庄开发区小羊坊中路1号(导航搜索八月畔酸汤鱼火锅)
