洞庭汇 正宗湘鄂味道来这儿就对了
2017-02-19 11:49
洞庭汇(丰铭国际店)
作为一个重口味的吃货不仅爱川菜，更是酷爱湘菜口味。这是一家在几百米距离内就开了三家的人气餐厅，主打湖南湖北风味。
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工作日饭点人气火爆，用餐环境舒适安逸。
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他家最为招牌的就是鮰鱼（肉质鲜嫩，刺少易食的一种鱼类）做法很多，最推荐砂锅鮰鱼！ 是酱香型，咸鲜口的，一点不辣，老人孩子都适宜吃。 浓浓的酱汁均匀的裹在鱼块上，非常下饭，但不会过咸。鱼肉非常鲜嫩饱满，没有一点腥味。
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热干面8元一小碗，味道也是很不错，一端上来就能闻到芝麻酱的香气，面条是我最喜欢得那种微微黄色的面，非常筋道。酱的稠度也刚好，不像以往我吃到的那些热干面那么糊嘴。
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还有我每次必点的干锅千叶豆腐，没的说就是香！加热到最后会体现出小米椒的辣度！很下饭，很好吃！
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米饭的米品质不错，米香味很浓，获得好评
服务也是不错，上菜比较快，微信扫码可以成为会员。周六日去的话人反而比平日少哦~ 另外，他家的98/斤得长江鮰鱼和剁椒鱼头也都是特色，下次去会再一一探索！推荐给大家！
