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范家小馆 排队也要等的北京私家菜馆

吃在北京

范家小馆
紫竹桥的范家小馆曾经是我的大学‘食堂’以烤鸭、家常菜起家好吃又实惠性价比超高后来范家生意越做越好还上了美食地图每次吃饭排队等位都要在半个小时以上即便肚子饿的‘蓝瘦’心里‘香菇’我依旧也会等下去只为尝一口这地道的范家美食现在在丰台开了分店离家近去这里更方便非常开心!前来拔草~
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位置在万丰路新开的和谐广场五层 环境古香古色中国味浓郁在这里聚餐总能找到家的感觉比总店装潢的更精致些唯一缺陷就是没有包间也没有大圆桌不适宜大家庭聚餐
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范家小吊梨汤28元/壶完全可以和小吊梨汤的媲美
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樱桃山药29元能与范家的肉菜一个价位是有原因的把山药打成泥裹上红色的果酱做成樱桃的形状确实费工费时作为解腻凉菜味道也很不错
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铜盆炖大骨39元/4块价位不等数量不等四块够3~4人解馋的了骨头大肉也不少骨头和肉都很入味
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九转大肠68元喜欢重口味的盆友一定不要错过这道经典鲁菜炒鸡满足味蕾一份十个外焦里嫩常理说糖的蜜加强肥肠的油应该还是腻上加腻但是范家这道菜真是非常有技巧入口的感觉回味无穷
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宫保鸡丁18元手撕包菜13元这道再平凡不过的家常菜已然做不出来太多的花样但范家很实在的给出了一个亲民的价格味道都很不错滴
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酥皮虾39元鱼酪13元如果没在别家吃过可以在范家小尝试一下经典又好吃
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四个大人一个小孩消费280元人均消费70元吃了一大桌子美食因为想吃炒菜没有点烤鸭前来拔草的朋友一定要尝尝范家的私房烤鸭鸭皮香脆可口百吃不厌非常讲究!
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