井冈山小院 名扬天下的井冈山校园美食
2016-10-18 19:50
井冈山小院(奥林匹克森林公园店)
最轰动的北马跑完,每个跑者都需要一份安全可靠的补给,井冈上小院的饭菜真的给跑马的勇士们好好的补了一次。
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【红烧甲鱼】198米/斤,真的是大补,远远的就闻到了香味,甲鱼嫩滑鲜香,那香就是深入到骨子里的纯香,吃一口都感到跑马回来的虚妄得到了满足,从头到脚都有了劲,用红烧汁拌饭更是美味无比。
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【一鸡二吃】198米/只,厨师的手艺真是了得,一只土鸡经过处理,变成姜爆鸡块和美味鸡汤。我说姜爆鸡块其实就是红烧鸡块,只是做法异样,辅料加入了姜丁,使得姜香替代了鸡块的腥味,鸡块的味道更加鲜美,肉质更加细嫩;美味鸡汤也是大补之品,鸡汤微带黄色,看得出一定是最好的自养土鸡,油脂都不一样,汤很鲜美,慢慢的品,越品越香,越喝越鲜,如同美酒,醉到心里,这补品远远胜过一切保健品,把跑马的消耗统统补了回来。
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【黎蒿炒腊肉】46米/例,据说黎蒿含有丰富的维生素和微量元素,不管怎样,吃了甲鱼、土鸡,配上黎蒿真的是锦上添花,素素的黎蒿,和腊肉拼盘,炒出来更是闻着清香,吃起来爽口、解腻,很符合现代人的营养饮食。
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在井冈山小院,跑者们北马的艰辛似乎一下子都一扫而光,补足了所有的力量,准备迎接到来的承马一赛,有了甲鱼、土鸡垫底,又会创造出新的惊人之举。祝承马的勇士们马到成功,也祝井冈山小院的美食名扬天下。

