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BOTTEGA 意库 那不勒斯最负盛名的披萨

2016-06-29 19:28
Salvo家族一直坚守那不勒斯特色风情的披萨,这个三代pizza世家的孙子辈儿的兄弟俩把正宗的拿波里pizza带到北京了,还特制了和家乡一样的烤炉漂洋过海运到北京来,坚持果木烘烤。
BOTTEGA 意库 那不勒斯最负盛名的披萨[墙根网]
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那不勒斯传统的披萨种类非常多,形状也不是我们认知中的单一形状,这次来吃可算是开了眼界了,有传统招牌我们所熟悉的打卤馕,有半月形大饺子披萨,有像肉龙一样制作出来的迷你披萨卷,还有被满满火腿覆盖的树根行披萨;有普通面粉的披萨,也有加了活性炭的黑色披萨,每种披萨都可以选择制作成黑色活性炭披萨,排毒效果杠杠滴。总之各种新奇特披萨都在这里就对了。
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手工意式菠菜奶酪饺,传统意大利面皮压出来再切成饺子形的意饺,馅肯定是没有中国饺子大,不多的茄子馅好吃倒是没得说,加上传统的奶酪松仁罗勒青酱,菠菜汁入面,味道难以忘怀。想喝酒的也可以来这里,有很多种意大利进口啤酒,其中一款有茉莉花味道回味有些苦的啤酒,光看瓶子就觉得是让人喜欢的味道,颜控们一定试试。
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推荐:Pizza、手工意式菠菜奶酪饺、水牛奶酪
环境:氛围好、简单整洁时尚
服务:热情周到,整体非常nice
交通:地铁10号线团结湖站下车,步行500米即可
 
BOTTEGA 意库
地址:三里屯酒吧街北路18号
时间:12:00 - 23:30
价格:148元
联系:010-64161752
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