Hagaki叶书 酒仙桥新近人气日料店
2016-05-14 21:47
Hagaki叶书位于颐提港旁边的北京东隅酒店一层。工作日是单点日料,周六日新增了自助套餐。价格是258元+15%服务费。晚餐是五点半开餐,需要提前预约位子,晚上人不少。环境以及装修风格都比较简单,但是不失优雅和格调。店里很安静,光线适中,服务人员也都面带笑容随叫随到。
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刺身种类很多,有三文鱼、金枪鱼、甜虾、黄狮鱼、加吉鱼、希鲮鱼等等大概10种。而且比较特别的是,居然有三文鱼腩,大部分日料自助是不分出三文鱼腩的,喜欢吃肥嫩的朋友们有福了。甜虾是剥好的,直接吃就可以啦。口感很细腻,非常新鲜水嫩。发现黄狮鱼口感特别好。不如三文鱼那么肥嫩,但是又比金枪鱼口感更软。之前没怎么点过,许多日料自助里也没有,很特别哦。
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烤物类极力推荐黑椒牛仔骨,肉质细腻,特别软嫩,佐料也放的恰到好处。烤牛舌也是非常的美味,不像烤肉店里吃到的那样紧实,这儿的牛舌特别软嫩,入口即化,感觉都快赶上鹅肝了,极力推荐鳗鱼饭,口感超赞。甜口的酱汁儿简直好吃到没朋友。肉质软嫩,轻轻拌就可以让鳗鱼和米饭完全融合到一起,再配上浓浓的鳗鱼汁儿,绝了,要不是吃不下了,我还得再要一份。软壳蟹卷,一份是6粒,可以要半份。味道真的不错,我平时很少吃寿司的,这次还没吃够。酱汁儿有点甜咸口,米饭特别香,软壳蟹口感酥脆,酱汁浓郁,欲罢不能呢。
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Tips:
推荐:鳗鱼饭、牛舌、铁板虾、刺身拼盘。
环境:空间开阔舒适、适合多人就餐。
服务:热情周到。
地址:酒仙桥路18号东隅酒店一层(近颐堤港购物中心)。
综合:刺身地道,鳗鱼饭值得一吃。
