Hagaki叶书 酒仙桥新近人气日料店

Hagaki叶书，位于颐提港旁边的北京东隅酒店一层。工作日是单点日料，周六日新增了自助套餐。价格是258元+15%服务费。晚餐是五点半开餐，需要提前预约位子，晚上人不少。环境以及装修风格都比较简单，但是不失优雅和格调。店里很安静，光线适中，服务人员也都面带笑容随叫随到。

刺身种类很多，有三文鱼、金枪鱼、甜虾、黄狮鱼、加吉鱼、希鲮鱼等等大概10种。而且比较特别的是，居然有三文鱼腩，大部分日料自助是不分出三文鱼腩的，喜欢吃肥嫩的朋友们有福了。甜虾是剥好的，直接吃就可以啦。口感很细腻，非常新鲜水嫩。发现黄狮鱼口感特别好。不如三文鱼那么肥嫩，但是又比金枪鱼口感更软。之前没怎么点过，许多日料自助里也没有，很特别哦。

烤物类极力推荐黑椒牛仔骨，肉质细腻，特别软嫩，佐料也放的恰到好处。烤牛舌也是非常的美味，不像烤肉店里吃到的那样紧实，这儿的牛舌特别软嫩，入口即化，感觉都快赶上鹅肝了，极力推荐鳗鱼饭，口感超赞。甜口的酱汁儿简直好吃到没朋友。肉质软嫩，轻轻拌就可以让鳗鱼和米饭完全融合到一起，再配上浓浓的鳗鱼汁儿，绝了，要不是吃不下了，我还得再要一份。软壳蟹卷，一份是6粒，可以要半份。味道真的不错，我平时很少吃寿司的，这次还没吃够。酱汁儿有点甜咸口，米饭特别香，软壳蟹口感酥脆，酱汁浓郁，欲罢不能呢。

 

Tips：
推荐：鳗鱼饭、牛舌、铁板虾、刺身拼盘。
环境：空间开阔舒适、适合多人就餐。
服务：热情周到。
交通：酒仙桥路18号东隅酒店一层(近颐堤港购物中心)。
综合：刺身地道，鳗鱼饭值得一吃。