孙家小串 生意火爆的特色烤串
2016-05-06 00:58
孙家小串桌椅都是那种木质的，灯光暖色，整体装修的非常温暖，比较有情调。这里生意非常火爆，饭点儿的时候人非常的多。
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生牛肉串超出想象，一点生肉的味道都吃不出来，口感和三文鱼相似，口感顺滑，鲜嫩无比，比熟的牛肉还好咀嚼。据说是镇点之宝！牛腩筋虽然是筋但一点也不硬，反倒很软，入口即化。八宝鸡架是鸡架与7种不同食材和调料炒制而成，故名八宝鸡架，在北京没吃过也没见过。
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五花肉属于比较偏瘦的那种，核心是酸菜，酸的恰到好处，五花肉的油都被里面的酸菜给吸化了，外面烤得有一点点火大的时候是最好吃的，一口下去，外焦肉嫩里面的酸菜又有点脆，好像五花肉和酸菜是天生的绝配。
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推荐：生牛肉串、牛小瘦、牛腩筋、五花肉卷酸菜
环境：暖色系的温暖小店
服务：热情周到，比较主动
交通：公交57路 48路虎坊桥路口东下车即是，地铁7号线虎坊桥站B口东行100米即是
环境：暖色系的温暖小店
服务：热情周到，比较主动
交通：公交57路 48路虎坊桥路口东下车即是，地铁7号线虎坊桥站B口东行100米即是
孙家小串
地址：大栅栏街道珠市口西大街21号
时间：11:30 - 02:00
价格：55元
联系：13611093633
