北喜日式料理 初春樱花季品清新日料

北喜日式自助餐分为188、238、298三种档次的阶梯模式，菜单上清楚明确的标明了各个价位供应的食材，让食客做到一目了然。如果是日料的爱好者，大多还是会毫不犹豫的选择298价位的好好享受一把。

鱼生刺身拼盘，鱼生刺身无论是单点式日本料理店亦或者是自助形式餐厅都可谓是必点的菜品之一了，也是检验一下日式餐厅选材新不新鲜的重中之重。三文鱼、北极贝、红金枪和甜虾基本上是点击率比较高的，除此之外，供应的黄狮鱼质量同样上乘，海胆同样没有限制真心让人大呼过瘾的很。盐烤大明虾，把手掌还大的大明虾刚一端上桌来就立刻吸引了大家的目光，只用盐微微调制过味道，更好的保留了虾肉本身的海鲜滋味。扎实的肉质是大明虾一直被日料爱好者追捧的原因之一，一整只虾分量十足。

日式蒲烧极品鳗鱼，鳗鱼作为日本人最喜爱的鱼类是不无道理的，鳗鱼中所含的蛋白质、矿物质均衡，具有很好的护肤美容功效，秘制的酱汁搭配着熏烧过后的鳗鱼，柔软的肉质缺不失口感，非常推荐。法式鹅肝，鹅肝同样算是这一餐当中非常上档次的一道料理之一了，这鹅肝的火候把握、是否有内脏的异味，都是对料理师傅的层层要求。北喜不同于别家的垫品面包，不用硬款而是选用了柔软的黄油面包，更加容易送口，绵密的口感，独配的酱汁，让人意犹未尽。

地址：翠微路12号翠微凯德MALL购物中心3楼

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