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The Woods 一家被保护的很好的西餐厅

2016-03-17 23:23
The Woods高大的落地窗、暖色系灯光、明明灭灭的吧台、宽敞到足以隔出一个相对独立用餐空间的桌椅布局,简简单单的随机组合就勾勒出了一个晚间颇有情趣的好吃处。
The Woods 一家被保护的很好的西餐厅[墙根网]
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餐前包里嵌了几颗核桃,酥脆又富有生气。由醋和橄榄油调制的蘸料起初淡淡的但蘸到最后那股混合着醋汁酸气的味道竟意外的很是开胃。海鲜浓汤也是浓的分毫不差,喝掉一碗会生出浅浅的饱腹感。海鲜汤里有颗很饱满的扇贝,丝丝绒绒的口感,鲜中带甜。但汤汁喝到最后回味上会伴有些苦涩,腻感减轻但疑惑渐生,为什么会有一点苦呢?
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主餐就是这盘“含苞待放”的姑娘般俏丽的海鲜饭。相比卡门,它米更硬些。边缘处会有类似锅巴的干焦口感。总体是偏干一些的。喜欢湿润一点的可以去吃Agua。缀在上面的青口贝、扇贝、虾、豆子都很好吃。口味一点不野生,侍者会在上盘后挤上半颗柠檬,增强口感丰富度。还可以自己加些橄榄油提鲜提味儿。松露土豆泥。这款豆泥蛮特别的,松露那种淡雅纯的味道附着之上,真的有变高级。很难讲,要吃过才能体会。比我们常吃的鸡汁土豆泥要更清爽更绵长一些。这盘裸菜是油醋汁拌的,口感非常野生,有种吃草的感觉。我个人不是非常喜欢,但它很蛮健康的。可以用来清清肠胃吧。
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Tips
推荐:海鲜饭、海鲜浓汤、松露土豆泥
环境:很明亮雅致,桌子间距比较大,侧面还有大的落地玻璃,很舒适
交通:地铁2号线阜成门站C口出,步行即到
综合:环境雅致,服务周到,适合约会
 
THE WOODS金融街店
地址:金城坊街2号金融街购物中心3层L301
时间:10:00 - 21:00
价格:235元
联系:010-66220318
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