盆景重庆老火锅 京城独一无二的九宫格铁锅

盆景重庆老火锅门口的小铜人一眼就能让你迅速定位盆景老火锅的位置，源于对火锅的挚爱，老板单单为了这“锅”就煞费苦心，感动了当地的老匠人打造了独一无二的大铁锅，因而把这形象的摆在了门口。餐厅里潺潺流水，小后院儿是提供给酒足饭饱的食客休憩的空间，四川人讲究吃，更讲究养生文化，吃罢这火辣辣的火锅，再配上一碗极品大碗茶，真的有种穿越到四川偷的浮生半日闲的惬意。

推荐耙牛肉，耙牛肉是重庆最本土的做法，生牛腩肉先加工熟制过后再放凉，随吃的时候直接将大片大片的牛肉下锅沸煮，牛肉本身浓郁的味道因为第一次加工时就被紧紧的锁住了。现炸酥肉则以五花肉为重要食材，加入花椒炸制而成，一定要趁热食用，外皮金黄焦酥，口味咸鲜。

裂墙推荐盆景家的红糖糍粑，就连这打底的糖都不是超市所买的到的，全部还原的是四川当地的味道，糖不苦不重，很清爽的挂在糯糯的糍粑上面，没有任何的油腻感，超赞。

公交110路; 140路; 650路神路街站下车

 

地址：神路街39号日坛上街1-30号

时间：11:00 - 23:55

价格：86元

联系： 010-65888802;18611313998