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孔乙己小馆 和孔乙己探讨饭有几种吃饭

2016-02-05 12:07 来源: 鲜橙
孔乙己小馆一改经典的大牌作风,在近两年摇身一变,成为了一家小资风格的江南菜馆。再没有官府气和陈旧感,换来全新的、清新的用餐体验。孔乙己小馆传承了孔以及餐厅在手艺上的功夫,江浙老菜都烧得味道棒棒的,并有些新的创意融合进去。融合并不多,多以传承传统为主。每一道都精致得像艺术作品。
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东坡肉,先来个四方肉镇楼。江浙菜里怎么少得了东坡肉呢!红亮的外皮、酥嫩的肉质,整块儿装在小瓦罐里上桌,又想一口吃掉、又怕一口吃掉。花雕酒,来壶青梅煮酒咱们来论吃喝!锡质的很有年代感的小酒壶,温热的酒和酸酸的梅子,冬天来一壶,别提多暖和了!油炸臭豆腐,来到孔乙己,怎么能不吃油炸臭豆腐呢?
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有酒就要有下酒菜,一道用螺肉做的菜,相比辨识度相当高吧。螺肉弹牙,非常好吃。八宝酱丁年糕,点击率非常高的一道菜,也是一道吃起来很愉快的菜。五香熏鱼,带着微微甜味的熏鱼。汤泡饭,这是我最爱的主食,每次来到孔乙己小馆都要点上一份。味道非常棒。
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Tips:
推荐:螺肉、五香熏鱼、东坡肉、油炸臭豆腐、八宝酱丁年糕。
环境:过去孔乙己酒家的环境很陈旧,有一种破败的感觉。如今摇身变成了这样的环境。
服务:服务是硬伤,服务员整体的服务意识非常差。
交通:地铁4号线灵境胡同站(C口)出,步行1.2公里。
 
孔乙己小馆(金融街店)
地址:金城坊街2号 金融街购物中心B1楼B101-2号(近西单商业街)
时间:11:00 - 21:00
价格:99元
联系:010-66220669
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