红叶拾楠 上演分手合约的静谧小店
2016-01-22 17:48
红叶拾楠满壁的装饰不属华丽,而是最平常的温馨挂件,随处有意摆放着各种小物,让这间店丰富非凡。这家店开了有6年,店主大概有一份执着的坚守。墙上挂着古琴,橱壁整齐摆满茶艺各种,没想到女主人学茶道,通古琴。我是在跟她妈妈聊天中初次认识她的,这里漫着最家常的爱。
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有的咖啡店经常更新咖啡豆,想时常给客人带来不一样的感受。而有的店比如红叶拾楠,在认准了那款咖啡豆后,就再没换过。意大利的Molinari,比illy还要有历史的咖啡豆,中深度烘焙,醇厚无比。这粒咖啡豆的味道也自然成了红叶拾楠的代表。如果喜欢茶或者懂茶,推荐试试店里供应的台湾茶,要相信在台湾学茶艺女主的选择。
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就像坚持同一款咖啡豆一样,她们最基础的甜品是芝士蛋糕和提拉米苏,还有店主妈妈的手工饼干。学习国外甜品老店的坚持的精神,要做就把核心的产品做好。芝士蛋糕冷藏处理,保持了质感和口感。手工饼干也是两种基础的口味,店主妈妈的有爱出品,让人放心。
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Tips:
推荐:咖啡、台湾茶、芝士蛋糕、手工饼干、提拉米苏。
环境:静谧小店,店主妈妈的打理下,有种家常的感觉,温馨非常。二楼有露台,冬天一般不开放,等开春。
服务:服务小妞很可爱。
交通:地铁2号线安定门站(B口出),步行1公里至红叶拾楠。
推荐:咖啡、台湾茶、芝士蛋糕、手工饼干、提拉米苏。
环境:静谧小店,店主妈妈的打理下,有种家常的感觉,温馨非常。二楼有露台,冬天一般不开放,等开春。
服务:服务小妞很可爱。
交通:地铁2号线安定门站(B口出),步行1公里至红叶拾楠。
红叶拾楠
地址:方家胡同46号院32红叶拾楠(近国子监)
时间:09:00 - 21:00
价格:44元
联系:18801129465
