老宅院 每天限量30只的烤鸭店
2016-01-21 15:07
听老板说之所以叫“老宅院”,是因为这儿本来是自己的家,到现在已有百年的历史了。随着家人渐渐的搬去楼房,所以便将这院子改成了餐厅,院儿里是散座区,旁边的厢房被改成了大小不同的包间。
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老宅院的镇店之宝就是“烤鸭”。每天的烤鸭数量也是定量在30只左右,需要提前一天预约才能吃到,跟店里约好时间,到店后几乎不用等就可以吃到新鲜出炉的鸭子,如果没有提前约的话则需要等上一小时左右,如果不巧当日的鸭子都被预定完了,哪怕你在愿意等也是无法尝到的。烤鸭分为精品和普通两种,精品烤鸭要更大一些,片法也有所不同,分成了皮一盘、肉一盘、皮肉一盘,很是讲究。
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除了烤鸭还有纯正京味菜,焦溜丸子,糖醋里脊,炸灌肠等等,还有糟溜鱼片,以香槽酒调味烹制,鱼片洁白鲜嫩,勾芡不稠不稀恰到好处,鱼肉肉质滑嫩,鲜中带甜,一上桌便糟香四溢。
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推荐:烤鸭、荷香牛柳、槽溜鱼片
服务:热情好客
交通:地铁南锣站步行至美术馆后街亮果厂胡同
综合:正宗的老北京四合院,烤鸭的味道很是正宗
服务:热情好客
交通:地铁南锣站步行至美术馆后街亮果厂胡同
综合:正宗的老北京四合院,烤鸭的味道很是正宗
老宅院
地址:美术馆后街亮果厂胡同14号(近好邻居)
时间:10:00 - 21:00
价格:100元
联系: 010-64061843

