阿丽斑鱼庄 云南味道的斑鱼三味锅

阿丽斑鱼庄，非常有云南味道的一家店，走进店里就会感受到浓郁的云南风情，店员也有不少是云南当地的少数民族，让人仿佛一瞬之间置身于云之巅、彩之南的净土之上。最早“斑鱼三吃”是广西一种传统的吃鱼方法，后来斑鱼庄改良了斑鱼汤锅和斑鱼蘸料的味道，让“斑鱼三吃”的味道更鲜美，广大食客赞不绝口。

招牌三味锅，分为原汤鱼锅、泡椒锅和酸菜锅三种口味。原汤鱼锅直接可以喝汤，鲜美滋补的斑鱼鱼汤瞬间能将原本寒冷的味蕾激发开来;泡椒锅是我个人比较喜爱的口味，泡椒具有的辣味并不像四川火锅的那个极致的麻加辣，泡椒相对而言温润不少，却又不失气节，让人一口接一口倒也觉得对胃口。酸菜锅类似于酸菜鱼的远离一般，而酸味也能很好的刺激食欲，不禁多吃些鱼肉。

还有桌桌必点的斑鱼片，薄如蝉翼的斑鱼片被端上桌的时候迅速的吸引了食客的眼球，每一盘上均匀地平铺两片斑鱼片，保证鱼肉不被挤蹭、不容易碎掉;斑鱼本身骨刺少，含肉率高，具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，有非常丰富的营养价值。放过锅中轻轻涮煮，微微打卷即食。

地址：安慧北里雅园一号楼

联系：010-84979799