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首页吃在北京美食攻略盘点资深火锅控们围观地儿

海底捞火锅:正统川味

 导语:天气越来越凉,很多人都想痛痛快快地喝上几口,再吃上几口热气腾腾的肉。此时的京城好吃族们,也许只有一个地方,可以让你把紧缩颤抖的身体好好舒展一下,大刀阔斧地满足一下自己隐藏已久的口腹之欲——火锅店!热气腾腾的火锅里夹杂着吵闹、欢笑和满足,将寒冷与束缚抛之脑后。北京旅游网为您盘点十大百吃不厌的京城火锅,资深火锅控们走起!

海底捞火锅:正统川味

  围观理由:以服务著称的火锅店,门口有专人引客,等位提供免费茶水、美甲、擦鞋服务,落座后送上绑头用的皮筋、围裙、手机套、热毛巾……让人充分体会到上帝的感觉。川味火锅很地道,菜品干净、新鲜,可以点半份,小料自取,价格也合理。每次去人都超多,最好提前订位。

  盘点资深火锅控们围观地儿 抵抗不住那诱人的香味 

  海底捞的火锅有10多种锅底,49至100元,不贵,蹄花锅底还送冬瓜,单点猪蹄,美容效果实在,黄辣丁锅底大份送1.5斤,小份1斤的现杀黄辣丁(又名噶鱼)还有就是它的调料,除了一般的麻酱和油碟外还有海底捞自制调料,这是我的最爱,也是该店特色,这种调料里面加了十几种不同的佐料,开吃之前把锅里的鲜汤盛在调料碗里,就成为美味的独特调料了,还可以根据个性喜欢选择辣或者不辣,如今已改成自助式,20多种原材料任由搭配,特别值得一提的是,4元一位的黑芝麻花生豆浆,甘甜柠檬水,胜似王老吉的凉茶,不仅都可以品尝且能无限续杯。

  海底捞所有的菜品都是可以叫半份的,半份半价,如果4人左右半分已经很够了。这样就可以品尝更多种类的食品了,而且价格不高。

  人均消费:70元

  推荐菜品:滑牛肉、一根面、鸭血、豆花、鸭肠、虾滑。

  特色服务:火锅外卖,菜品、蘸料、勺子、香菜末、葱花、锅、台布、围裙一应俱全。

  火锅控点评:最好吃的还是鸭血,非常的鲜嫩,放在辣锅里煮完也不会有任何的腥味。

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