惊艳的日式铁板烧 热气腾腾暖了你的胃
最近天气一天天变冷,好想吃热腾腾的日式铁板烧呀,看着厨师当面烹饪牛排,火焰腾空的那一刻感觉好酷啊!下面就为大家介绍京城人气铁板烧,快去跟小编探探店吧!
这是一家相对平民的日式铁板烧。大家一般都选择自助,这样比较实惠,品种很丰富,原料都很新鲜,只要不怕撑破肚皮,可以尽情饕餮。还可以亲自看到大厨烹调,很帅的!
这里的食材都很新鲜,完全不用担心他家的质量,环境也不错,就是铁板烧嘛,烟有一丢丢大哦。
鳕鱼 鳗鱼
鳕鱼很新鲜,味道很好,烤过的鳕鱼,香香的,表皮有点焦,但很好吃。鳗鱼口感一流,酱汁浓稠,不是很腥,平添了鳗鱼的自然口感。
三文鱼
三文鱼切得很厚,真的不错,很鲜美,肥而不腻,吃起来真的是一种享受。但是底下的冰碴小编可不喜欢!酱油味道适中,芥末不错,比较温和。
扇贝
扇贝大小很合适,用黄油煎出来的。很香,肉质也不干,很鲜嫩。很容易就把他从壳上剥离出来了。咸淡也很合适。由于是扣着烤出来的,很好熟。酱汁淋上去,超级美味!
牛排
听到牛排在铁板上发出”滋滋“的声音,好兴奋啊!这里的牛排鲜嫩多汁,嚼劲十足,味道纯正,口感十足,是绝对的招牌哦,大家走过路过不要错过!
网友们的“吃后感”:
uygnat:老回头客了,味道很好,食材很新鲜,现场烤制,没有油烟味儿。北极贝、甜虾很新鲜,不蘸任何小料味道依然鲜美。金针菇牛肉卷放入口中,多汁、味美,又有金针菇咯吱吱的脆嫩的口感,很完美。其他如牛排是主打菜,但不建议大家一上来就点,因为量很大,一份牛排入肚,基本就靠椅背坐着了。
完美硕士:非常喜欢去的一家餐厅,每次去都是超级开心,坐在操作台的对面,看着厨师熟练的飞舞着各种调味瓶,每一道菜都在你的眼前完成,我没有吃过火焰冰激凌,因为家里有人不吃香蕉,但是每次看到师父为其他客人做的时候就觉得很开心,平时工作太累了,去吃饭除了要找个味美的地方,也要找个和自己风格的地方,喜欢大渔!
地址:朝阳区北三环胜古中路胜古家园3号楼(安贞桥东)