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福膳餐厅 鲜药入膳健康品鲜

2011-01-14 15:29

  坐落在百望山脚下的药用植物园内的中卫御苑福膳餐厅,以药用植物为原料,坚持“药食同源,营养科学”的健康理念,由药膳大师精心烹饪出的营养丰富的美味佳肴,这种“鲜药入膳”的饮食手法在国内尚属首创。

  福膳餐厅 鲜药入膳健康品鲜

  中卫御苑福膳餐厅因紧邻药用植物园,四周被上千种药用植物环抱,形成了一个独特的中医药文化氛围。进院清香扑鼻,小径两旁就栽种着各类药材,和香山植物园相比毫不逊色,兴致来了可以餐前先去园子里认认中药。

  福膳餐厅 鲜药入膳健康品鲜

  菜园子里,是中国医学科学院药用植物研究所的药用植物基地,有好几百亩,都是纯天然绿色食材。冬天的品种稍少些,到了夏天,不仅可以吃得全,还可以赏满园子的花。

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