旅游年票 墙根卡 订酒店 订机票 农家院 旅游保险

地道川味 越乡土越时尚

2010-02-09 22:16

地道川味 越乡土越时尚

走进巴国布衣的大门,不管是地道的巴蜀建筑,还是屋内古色古香的陈设,都让人产生时空流转的感觉,好像回到了古旧的川东乡村。菜品也保持了传统做法,在快节奏的大城市中,以最乡土的姿态独树一帜。

椒麻葱香鸡用的三黄鸡是农家养的土鸡,澄黄的皮下一层金黄醇厚的油脂,肉味也够香浓,不是养殖场出品的鸡肉比得了的,在大城市更是难得。配上青绿色的新鲜花椒,麻辣中透着清香。

 

地道川味 越乡土越时尚
天椒爆肚 38元/份

天椒爆肚用得新鲜小米辣椒,鲜辣过瘾,加上牛肚爽脆口感,是道下酒好菜。二姐兔丁在成都名声大震,在这里也保持了原汁原味的做法,浓厚的豆豉香中带着麻辣,兔丁的口感细嫩鲜滑。

 

巴国布衣风味酒楼

地址:北京市西城区地安门东大街89-3号

电话:010- 64008888

营业时间: 11:20-14:00  17:00-21:00

人均消费:60元

车位信息:免费

推荐阅读

垂涎三尺 香艳口水鸡

口水鸡是一道四川名菜,菜名来历很简单,源于人们吃了这道菜后的反应——因为“口水鸡”太好吃了,让人回味起来都口水直流。...[详细]

辣味汤里滚一遍 水煮牛肉看火候

 水煮牛肉肉质细嫩,色深味厚,香味浓烈,鲜香可口,油而不腻,突出了川菜麻、辣、烫的风味,是佐酒伴饭的不二美味。 ...[详细]

国庆长假 探寻北京火车站周边美食攻略...

 随着十·一假期的一天天临近,趁着这七天小长假回家探亲的人不在少数,当然,也有不少是特意出去游玩,放松放松的。   每当过节,总是牵动无数人的心。顺顺利利回家,高...[详细]

巴国布衣风味酒楼(地安门店)

巴国布衣风味酒楼(地安门店) 坐落于北京市东城区地安门东大街89-3号院,七十年前这里曾是清朝王公镇国公载泽的府邸。该店开业于2002年,是一家三星级的餐厅。其装修...[详细]

有滋有味 品味成都人民南路上的休闲美食...

 成都火锅的代表之一,在全国各地都开有分店,算是鱼头火锅的元老了,以独家配方和一次性健康锅底经营鱼头火锅,锅底非常香,鱼头新鲜,没得腥味,肉质细腻,尤其放红汤里的,吃起...[详细]

嗜辣的年代独情川菜湘菜 聚会餐厅推荐...

虎年新春即将到来,各色各样的亲友聚会也将在这一周彻底释放。其实过年过得不仅是个走亲访友、拜年贺喜的热闹气氛,更为重要的是有充足的时间走上街头巷尾随意逛逛,找...[详细]

地道川味 越乡土越时尚

走进巴国布衣的大门,不管是地道的巴蜀建筑,还是屋内古色古香的陈设,都让人产生时空流转的感觉,好像回到了古旧的川东乡村。菜品也保持了传统做法,在快节奏的大城市中,以...[详细]

网友评论

城事

最新资讯