邦街一街尽享全球有机美食

2009-12-22 00:03

　　想在CBD区拎出个吃饭的地方不难，因为这一方繁华宝地被无数高级酒店、世界料理和地方美食充斥着。正因为选择太多，每到饭点儿，交通拥堵和停车难让人有点无所适从。能不能简单明晰一些？给我一条选择多多的美食街，要占据CBD的核心地带，要停车方便，要伴随各种贴心细致的服务，更重要的是要地道的原汁原味，能够享受到有机健康的全球美食。

　　中国自古便是礼仪之邦，礼仪二字更是浓缩着几千年的中国文化。汇集天下名吃美食，体现各国文化风情，提倡礼仪，友好为邦，汇集成街，便是“邦街”得名的原因。

　　邦街有优越的地理位置，它地处北京CBD的核心地段，占地面积近8000平方米，位于世纪财富中心地下一层。世纪财富中心东临嘉里中心，南靠国贸三期，是亚太地区首家按照国际绿色环保建筑标准精心打造，并获得美国LEED金级认证的智能化绿色生态写字楼。

　　走进财富中心的那一刻，整个人便会感受到一种写字楼里少有的清新自然的舒适感。整座大厦采用最新VAV四管空调系统，每个人每小时可享有40-50立方米的森林级新鲜空气。这里还有舒适的温度和湿度控制，最直观的现象就是当你脱下外衣时，再不会出现头发满天飞的静电效果。位于地下一层的邦街，由于采用了环保材质，虽然仅仅开业一个多月，但漫步在邦街各色美食店前，也不会闻到任何异味。所以这里能享有绿色环保的美称。

　　最重要的是，邦街的美食正宗且健康，不仅拥有精英级的厨师团队，食材更选自无化肥无农药的有机蔬果和大米。有机蔬菜选自天津宝丰农场，在整个的生产过程中都按照有机农业的生产方式进行，严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，因而有无污染、富营养和高质量的特点。猪肉用的是精气神山黑猪肉，这种山黑猪生活在清洁、无任何污染的天然山林，呼吸清新空气，喝山泉水，采食未被污染的野菜野果、植物根茎等野生植物；补饲有机玉米等谷物或有机饲料，不添加任何对人体有害的物质。作为以有机健康绿色美食为特色的邦街，所有食品均杜绝采用鸡精、味精等调味料、人造防腐剂和色素。就连煲汤、淘米、泡茶的水也是经过等离子交换再软化的纯净水。

　　此外，他们还贴心地为食客提供了免费无线上网、免费就餐存车、免费手机充电等诸多便利服务，周一至周六，每天还有不同的乐队现场演出。这里还精心布置了儿童乐园，提供免费照顾儿童服务。孩子们可以享受免费儿童营养餐、观看幼儿电视节目，同时，家长们可以放心地与朋友们聚会或享受难得的二人世界。每个周末的“家庭日”，邦街都会组织适合家庭参与的各种活动，着实温馨又细致。

　　蓬莱阁还原正宗鲁菜

　　蓬莱阁的环境很朴素，原色的小木屋里整齐地摆放着木制桌椅，从房梁上垂挂的蒜头和玉米流露出些许农家风情。这里是经营胶东鲁菜和北京鲁菜的，特别聘请了中国鲁菜泰斗王义均老先生为首席顾问，他的第三代传人担任总厨。很多鲁菜的传统名菜如干炸小丸子、糟溜鱼片、葱烧海参、乌鱼蛋汤、板栗娃娃菜等都能在这里找到，原汁原味的鲁菜透着那种亲切感。如今是吃海参的好时节，这里的浓汤金米炖辽参人气很高，用老火高汤熬炖的有机小米和辽参一起炖成，辽参弹滑，小米汁咸鲜，成菜色香味俱全，让人大流口水。