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翼栈

餐厅信息:

餐厅分类: 私房菜  [东城区]
营业时间: 10:00-23:00 人均消费: 包间数量: 0
停车泊位: 有停车位 支付方式:
餐厅电话: 010-64010979 64011126
餐厅地址: 东城区北新桥头条30号(地铁5号线北新桥站B口东)
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翼栈介绍

翼栈
      簋街给人的印象多是喧闹繁杂,但是在北新桥的胡同里却隐藏着一个安静的四合院。店家是热衷四处游走、热爱胡同的行者,墙上挂着各地风光照片、和旅行纪念品,书架上堆着各种旅行杂志和地图。就连服务员的T恤也印着“Life is A Journey”。 揣满故事的背包客、五湖四海的潜水人和四处飞伞的滑翔者都会定期聚集在此,一起交流经验,分享美食。

        最独特的是餐厅所有的美食都和店家的旅行相关,最受好评的“江湖一锅鱼”就是店家和一行好友在希腊时,极其想念中国菜,几个人面对浪漫的爱情海,想象回国后吃的第一顿美味——炖鱼,大家突发奇想,放入各自的最爱,于是出现了如今的特色炖鱼。口味麻辣咸香还汇聚了特殊的香味,非常独特。鱼肉鲜嫩多汁,就连里面的配菜都能咂摸出独特的香味来,虽然是红彤彤的一片,但是却辣而不燥,口感柔和了许多。
 


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