北京那些温暖你的深夜食堂
2014-12-18 09:15
东井日本料理
刺身品质超棒的深夜食堂
如果你是日料的超级爱好者,东井绝对不能错过,绝对值得一吃。餐厅十分的低调,隐匿在三里屯一家酒店的一层,店面不大,深色的墙壁没有窗户,开放式的操作台,可以和师傅一对一的交流,开到凌晨很晚,绝对的深夜食堂。这里只供应应季的食材,都是当日新鲜空运,有好多其他日料店没有的鲜货,价格虽然不便宜但品质超级好,比起那些价格虚高餐厅物超所值。
生蚝是餐厅主打,法国吉拉朵,贝隆,金珍珠,烟雾湾,新鲜兰等等多达10种。每种品质都非常新鲜,口感滑嫩,配有柠檬和海鲜两种调料,对于生蚝一般的我在这里品尝后也不得不说美味无比。蟹子沙拉里菜丝蟹肉和蟹子完美的结合,再配着浓郁的沙拉酱,口感超赞。
鹅肝寿司是绝对不能错过,法国进口鹅肝烤的恰到好处,略带焦脆,趁着热一口咬下去,瞬间被惊艳到了,顿时词穷,觉得用什么词都无法形容它的美味。只能说口感超嫩,丰满不腻,浓郁无比,很是销魂。店内的梅子酒非常好喝,还可以根据自己的喜好选择不同的杯子,一口三文鱼一口小酒,只醉人而不晕人,这种感觉绝对美妙无比。
地址:朝阳区南三里屯路16号泰悦豪庭南门109室(白家庄路口)
时间:每天 17:00 - 02:00
价格人均:290元

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