这个冬天不会冷 南锣鼓巷特色餐厅推荐
2014-12-09 09:42
第一印象
安静的坐落在地安门外的胡同里，由一个非典型的四合院改造而成，分割灵活，适合大小型的聚会。店内古色古香，静雅非常，温润、细小的艺术之美更是随处可见，抬手可触的是几百年前的桌椅;抬头可见的是“慨施渠资”的牌匾，是从几百年中国大户人家的大宅院里拆回来，默默地告诉子孙后代，“慷慨的施舍是一个积累资本的渠道”，倡导着对生活最朴素的愿望;还有角落里、走道上那些沉香木质的特色灯雕和吊灯，都足见小店的用心。
餐厅探秘
看到店名，你也许以为主厨会是一位慈祥的老奶奶，实则不然，这是这家工作室正在创作的动画，名为《老奶奶传奇》，讲的就是一个老奶奶和伙伴们寻找美食和精湛厨艺的冒险故事，店里面有一面手绘，都是描绘这个故事的片段。回归到餐厅这个正题，这里主推特色养生菜，也发展有机蜂蜜等周边产品，自家在贵州茶园自产自销的野生红茶和引进法国的1942红葡萄酒是这里叫座的饮品，来到这里不妨一试，绝对让您拍手叫绝。
饭友点评
1、服务员软妹子很热情，我们一边品美食、一边听她给我们讲着餐厅的背后小故事，在这里用餐，感觉很舒服，有一种在家的感觉。
2、有竹炭烘培鸭腿饭，精选的有机食材加上竹炭烘培的工艺，用竹炭的吸附力保住食材的原味，鸭肉多汁、牛肉软烂、蘑菇菌香，配上一份萝卜例汤，鲜美解腻。
3、小店的菜品不是很多，有竹炭烘培鸭腿饭、牛腩饭、蘑菇饭等等，可以单点，也可套餐，不管是食材还是味道，还是手绘的菜单和产品目录，都挺特巧。
小贴士
地址：东城区地安门外大街方砖厂胡同6号院(近南锣鼓巷)
