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大黄鸭北京落脚点之一北海周边美食推荐

2013-06-24 17:47

 乙十六北海御膳堂 皇城御苑御膳珍馐

乙十六北海御膳堂 皇城御苑御膳珍馐

  乙十六是一家集人文景致和美食精粹的高端宴请会所,北海御膳堂就置身北海公园内,不仅拥有金碧辉煌的皇家奢华,还兼具优雅柔美的园林气质,精致美味的宫廷菜式更是让每一位客人感受皇家御膳的尊贵讲究。乙十六的每家分店都设置在历史悠久的皇家园林中。乙十六北海御膳堂就坐落于京城中风景最优美的皇城御苑——北海公园,餐厅窗外的竹林碧波另人心旷神怡。

  乙十六·北海御膳堂坐落于京城中风景最优美的皇城御苑--北海公园内。北海始建于辽代,距今已有近千年的悠久历史,是世界上建园最早、保存最完整的皇家园林,是最珍贵的人类物质文化遗产之一。

  “御膳堂”始建于清乾隆八年,位于太液池北岸,九龙壁南面,与白塔遥遥相望。是专供帝后们拈香祈福用膳之所。这里不仅拥有金碧辉煌的皇家奢华,同时也营造了优雅柔美的园林气质。室内设计保留着皇宫建筑的古香古色,同时融合了中西合璧的时尚文化,彰显了浓郁的贵族风情。

  乙十六北海御膳堂主打宫廷菜,集各派菜系之精华,将古人的养生之道与菜肴之色美味鲜汇聚于盘中。用料上讲究广博,造型奇巧。中华鼎宴系列更是拥有千年的历史渊源,佛跳墙海鲜食材丰富,滋补鲜美。澳洲小牛肉、贵妃富贵虾、如意羊肚菌等新颖可口的小炒都是乙十六非常受欢迎的菜肴。

  有人说,如果说民间餐馆是中国烹饪的基础,那么宫廷御膳便是中国古代烹饪艺术的高峰。如果说,御膳是中国顶级佳肴,那么乙十六会所不但是中国最为富丽的帝王行宫,更是御膳珍馐的博物之馆。其餐饮凝中华五千年文化之精粹、聚宫廷佳肴之奇葩,精选皇家极品之燕、鲍、参、翅等名贵食材,打造宫廷盛宴、皇家美食,完美奉上祭终御膳、农事御膳、私旧御膳、竞射御膳、聘礼御膳和庆功御膳六个系列及八方菜肴。

  如果说乙十六号会所最令您震撼的是宫廷园林的古色新装,最令您陶醉的是八珍玉食的美轮美奂,那么,最令您暖心的,就是这里的优质服务和皇庭礼遇了。

  地址:西城区文津路1号北海公园内九龙壁前近景山前街、景山公园西、故国内高博物院西北

  公交:609、13、42、107、118北海北门站

  停车:北海公园西南门口,30个停车位,免费,北海公园西南门口,沿着文津街向西,经过北海大桥,停车入口在路北北海公园西南门内,餐厅门口,8个停车位,免费,餐厅门口,17点后,沿着文津街向西,经过北海大桥,就餐车辆可驶进北海公园,沿公园主路至餐厅,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

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