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北京涮羊肉美食地图攻略

2013-01-07 15:21

  崇文区

  18.宏源南门涮肉

  地道的老北京老字号,正宗风味的铜锅涮肉。羊肉相当鲜嫩、鲅鱼丸真材实料。最棒的当数麻酱小料,香菜、葱花在下,韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上,香气难挡。门口就是停车场,停车非常方便。

  永内东街东里13号楼,人均消费55元。

  19.壹条龙饭庄

  北京老字号里的边缘店,至今还保存着光绪帝用过的铜锅。招牌当然是涮羊肉,轻轻在滚汤里涮几下就OK,入口即化的好品质。

  前门大街27号,人均消费60元。

  20.仁和四季涮肉馆

  羊肉、肥牛、百叶都够有质量,小料味儿也很正。炭锅,带小孩去吃可要看好了。特色是酸梅汤和啤酒随便喝,涮菜里的黑豆腐和精煲的老鸭汤也很值得推荐。

  李村3号楼1层,景泰桥南,人均消费45元。

  21.福宇居老北京涮肉馆

  铜锅涮肉,小料的分量明显比别的地方要更足实一些。最棒的是羊肉,肥瘦相间,丝毫不柴,鲜到家了。铜锅被嵌进桌子上,高度合理。

  龙潭北里3条3号楼南侧1楼,人均消费50元。
 

  朝阳区

  22.三阳居四季涮肉

  在蛮大的院落里的正宗老北京涮肉店,招牌老三样:铜炉、木炭、清汤底。手切羊肉新鲜好吃。大白菜、粉丝、冻豆腐,摆上麻酱、香菜、糖蒜、烧饼,那叫一个原汁原味的老北京。

  甜水园街1号,人均消费55元。

  23.窑台四季涮肉

  大批顾客冲着价廉物美而来,锅底只要10元,饮料什么的也都是正常价位。手切鲜羊肉不错,小料咸淡适中。人气很旺,晚上6点后基本没位。

  东环路2号,国贸桥出口向南100米,人均消费50元。

  24.羊大爷涮肉坊

  清真涮肉馆,所以没有午餐肉。铜锅15元,用的是矿泉水。羊肉分肥瘦不同的几个部位,切得颇显刀工,很薄很薄一涮就熟。菜品的分量都是海量,不过服务员综合素质需要加强。

  朝阳北路163号道家园19号楼底商,人均消费50元。

  25.芳满园涮肉坊

  港式改良,一人一个小锅。汤底都比较清淡,涮料新鲜,服务热情。葱、糖蒜、花生米、西瓜、小西红柿等都免费,随便拿。装修得挺小资,还有不错的包房,总体价格属于高消费。

  工体北路新中街西里26号,东四十条桥东,人均消费65元。

  26.老旗营四季涮肉馆

  铜锅炭火,必点手切鲜羊肉,吃起来很地道,偶尔会有点肥。羊腰新鲜无比,糖蒜也很可口。小料口感独特,推荐芝麻烧饼、油炸馒头。

  松榆南路南新园1号,人均消费50元。


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