滇味麻辣传说 水岸荷花入眼来
2011-04-23 17:24
云南过桥米线 68元
滇味麻辣传说的菜品属于云南创意菜，做法和摆盘也都更精致一些。云南的大厨从当地找了很多种北京少见的食材进行制作，充满味道的新意。这里的过桥米线算是北京独一份，米线的汤底用鸡、鸭和棒骨熬制而成，并可以在里面添加15种独特的食材，菊花、玫瑰、银耳都在其中，怎么样看着就很有新意吧！在这里还不能错过的就是“粽叶烤鸡翅中”，翅中腌制12个后才可烤制，入口外焦里嫩，伴着粽叶的清香，实在让人欲罢不能!
