朝外宴请新主张,提香酒楼有力量
2011-02-13 21:37
既是餐厅,总会有几样主推的当家招牌菜,提香源更是在秉承中国传统厨艺精华的同时进行了深挖和发扬,老菜新做,历久弥香……
开门红(剁椒鱼头)
名字上就讨得一个好彩头,开门红寓意吉祥,事业兴旺,同时也为您的美味一餐增添几许热闹红火的气氛,观之似火,食似软玉。
由于用料的考究所以味浓、而鱼头的肉质细嫩,各种不同的肉质各种不同的口感都集合在鱼头之中,给你纷繁多样的惊喜。 菜品口感 糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。可调众口。
秘制牛肋肉
秘制高汤调和加以初生牛犊的极品牛肋肉烹制而出的秘制牛肋肉浓的口感与似古玉色泽的珍馐搭配,让人忍不住口水直流。牛肋排在牛肉中算的是肉中极品,牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。

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