农家院？奢华会所？田园风情？一洋食府！

　　在美食方面一洋食府的主厨可是下了一番功夫，融合了川鲁湘粤各大菜系的特点，经过自身的创新和改良，研制出自己独有的菜系风格，创出了很多新颖别致的佳肴。

港式小花螺

　　不要小看这一碗冰水浸泡中的小花螺，其中充满了惊喜，首选一定要选用50头左右的香花螺，洗净后用开水汆烫10几秒，之后要把螺肉拿出来，去除脏东西后再放回去，这一步需要师傅手工一个一个的来清理，这么一份小花螺的制作过程就要花1个多小时。不多说了，赶紧尝一尝，因为用冰水镇着，又有一种吃螺肉刺身的感觉，螺肉入口QQ的，非常的有弹性，而且酱汁里放入了芥末，冰冰的螺肉吃起来呛辣爽口，吃起来就停不下嘴了，一份小花螺飞快的被我们几个人瓜分一光。