重庆火锅具有强烈的感官诱惑,你一旦沾上往往割舍不下。甚至成为它的信徒,关于重庆火锅的起源说法不一。一般的认为解放前的重庆交通不便,商旅来往全靠长江水路,船工们...[详细]
一进门,就看见一个铜像坐在那儿乐呵呵地吃火锅,里面是宽宽的开间,散放着方桌、长宽板凳,和四川的店很像。这里的特色就是火锅有好几个格子,客人经常要的是九格火锅,便于...[详细]
如今,重庆火锅虽屡见不鲜,但原生态重庆9格火锅并不多见。簋街老灶就可以让你领略上世纪四五十年代的渝北风情。店入口摆放的重庆老汉吃火锅的铜像,店面防空洞式...[详细]