在绿茶餐厅与艺术共进餐

“绿茶餐厅”不拘泥于某一种菜系，只用“好吃”来套牢你的嘴。这里有许多自己研制的创新菜，比如绿茶烤肉，在杭州的“绿茶餐厅”可是每桌必点，五花肉用龙井茶腌制4个小时，再用果木炭烤制1个小时，再肥的部分也不会油腻；龙井问茶的做法与绿茶烤肉类似，但吃起来的意境却略有不同，经过龙井茶叶腌制了12个小时的江苏河虾，浇上熬制了8个小时的柴鸡汤，一壶汤，一盅虾，盘上摆出的是意境，口中的味道是鲜上加鲜。