望京亲民精品火锅表情：新鲜~慢品…肥美~牛

 老北京豆酱   12元/例

芥末鸭掌   26元/例

北极贝刺身 36元/例

     凉菜每道制作讲究，色香味一一俱全。老北京豆酱皮冻里加进黄豆绿豆，带着底味儿，剔透爽口。芥末鸭掌是老北京菜里的代表，店内全部自煮手工剥制，色泽不发白，本色而略有通透感，肉质紧实。北极贝刺身珍馐美味，货真价实。