享宴涮涮屋 享受而不忍入宴

　　京城涮锅界 新添宴请绝佳地

　　火锅以其平易近人的价格，热络红火的用餐气氛，深受南北大众喜爱。火锅从三国时代传承至今，衍生出多种吃法，细数一下，老派有四川麻辣锅、港式豆捞、老北京铜炉火锅等，新派有梭边鱼火锅、猪肚包鸡锅、云南生态火锅、台湾涮涮锅等，类型众多，店家数量犹如繁星，店内生意兴隆，人声鼎沸，好不热闹。不过深究火锅界，论环境、菜品佳肴、锅底汤头、服务品质，可称得上宴请标准的店面，全城搜索，凤毛麟角。

　　为摆脱大众印象中的噪、乱、吵的火锅店环境，享宴特将涮涮锅引入京城，针对商务宴请人士、白领小资、潮流美食家改良传统火锅，注入现代化管理理念。从用餐方式，到器皿、器具、流程等诸多细节进行全方面、系统调整。餐厅环境、料理摆盘则大胆将日餐、西餐的概念融入其中。

用餐区环境

享宴包间

　　舒适悠然的环境，极具现代感的装饰装修，充满聚餐温馨气氛餐台，享宴给予顾客一份好心情。数款精美料理簇拥珍馐食材，下箸将其涮入浓香汤头，享宴使得火锅品尝变得格外儒雅。

　　享宴餐单部分设计为西化的点餐方式，by Personal个人套餐方案。另外据了解，仅仅锅底一项，他们品尝讨论近半年之久，几经改良，严选好滋味。反复斟酌其营养搭配，独创养生五行锅底。真材实料慢火炖煮火锅汤头，金木水火土对应身体各器官，利用食材的本身营养，增强人体各脏器机能，内外协调，从而达到阴阳平衡之功效。小小锅底，浓香醇厚，承载的是一份精致与用心。享宴从多方角度给予顾客一种全新的火锅体验，用专业、专注的精神缔造完美的用餐享受。