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牛角铁桶烤肉 烤肉也是这个季节的礼物

2016-12-25 10:16
牛角铁桶烤肉
牛角铁桶烤肉 烤肉也是这个季节的礼物[墙根网]
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牛肉大拼盘：牛身上五种不同的部位，推荐调味牛排。 牛舌：最有口感，考验火候的牛舌每来必点。 五花：整条的大五花，坐等烤制。
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香肠，羊排，腰子热热呼呼的一起上锅。
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烤乳鸽：基本上已经烤熟，只需要在慢火烤出油，把皮烤的微脆，集体手撕着吃，又香又过瘾。 一群食肉兽，只要炉子有地儿，一定码的满满的。满屋子肉类油脂的香味。
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调味牛排：腌制过的味道更美，微甜肉香，肥处油脂饱满，瘦处紧实入味。 羊排：拿着上面的小骨头，就像吃羊肉串那样，别提多爽了。 牛肉：集体扔进去，来回搅拌，直到鲜红的颜色褪去，肥肉的白色越来越明显，一筷子下去，和上蘸料，配上一口泡菜，完美。
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腰子：喜欢多烤一会儿，降低腰子的骚味，一口一个小腰子，鲜嫩肥美。 蔬菜是最不好烤的，码在火力微弱的地方，慢慢熏着。一片茄子+一片土豆+一片泡菜，去除了所有的油腻。
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烤鳗鱼：酱汁烤鳗鱼。 冷面：烤肉的标志。 芝士饼：饭后甜点。 饮料：樱桃味，酸酸甜甜。
提示： 地址：旧鼓楼大街鼓楼桥东北角68号 人均：120元
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