小栈牛潮汕鲜牛肉火锅 簋街新坐标 潮汕小栈牛

我们大北京的簋街那可是巴蜀味道的圣地，什么小龙虾、馋嘴蛙真是一家又一家，但是如果你还认为在簋街只能吃到这些，那就大错特错了。如今什么最火？那必然是潮汕火锅了！值得开心的是，在簋街也能吃到正宗的潮汕味道了……想起第一次吃潮汕火锅，就被一道道记不住的菜名所迷惑，完全不清楚那些名字的意思，什么匙仁、吊龙…透着神秘，名字记不住，但是味道可是印象深刻，嫩嫩的牛肉，配上潮汕火锅必备的沙茶酱，那可真是其他火锅无法比拟的。巴蜀火锅的火辣辣，老北京铜锅的芝麻酱配涮羊肉，如今再加上鲜嫩的潮汕牛肉火锅......对于热爱火锅的人来说，真是幸福无比啊。小栈牛潮汕鲜牛肉火锅，刚刚开业，就被我们发现了，约起朋友们一起来探探簋街上的潮汕味道。

门脸儿不大，里面却宽敞舒服，座位相隔都比较远，不会有狭窄的感觉，而且冷气十足，在这个炎热的夏天，即便是吃火锅也绝对不会让你皱一下下眉头。开锅片刻，盛一碗汤，撒上芹菜末，品上一口鲜，即刻就能打开这食欲的大门。这么多盘肉，乍一看都长得一样，其实每盘的涮法还都不同，盘子的边儿上写着名字和下锅的时长，真是贴心啊！各种嫩嫩的牛肉，吃起来非常嫩，下锅不用煮的太老，就算有嫩嫩的粉红色也不用担心，那才是最佳的时间和口感，不信你就试试。

潮汕火锅吃了这么多肉，还有素的强烈推荐，那就是炸腐竹。这大家伙一上来，直直楞楞的，别觉得吓人，被锅底一烫，那可是超级劲道好吃呢！再配上一份蔬菜，营养全面，健康的吃火锅谁会拒绝！

 

地址：东城区东直门内大街194-1号

时间：11:00 - 22:00

价格：75元