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护国寺小吃 30元尝遍北京小吃的老字号

吃在北京

护国寺小吃
护国寺变成连锁后遍布京城,它以建于元代北京最繁华的护国寺庙会小吃而得名。 秉承了几百年北京宫廷和民间小吃的精华。现在的护国寺小吃更加时尚。新奥店靠近鸟巢,这也是景点,常常看到来自五湖四海的游客来吃小吃,当然也有一些住在附近的老人到店里就餐,老式的桌椅与墙上的文化小面人,体现出现代与古老文化的融合。
枣卷果也叫糖卷果,做枣卷果的原料是红枣和山药,具有很好的补气血的食疗效果,属于甜点。奶油炸糕色泽金黄,外焦里嫩,香味浓郁。驴打滚和姜汁排叉也是点击率颇高的小吃。
豆汁很讲究,配上焦圈点一碗豆汁才算吃过北京小吃。面茶在以前是转着碗喝的,但随着老传统的流逝,现在很少能看到这样喝的人了,芝麻烧饼每个1.5两,外皮酥脆,层次丰富。
门钉肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。据说门钉肉饼有吉祥的含义。纯牛肉手工打制,皮6钱内陷1两,现场烙,外皮焦脆,咬一口汤汁立刻爆出。店里炸豆腐汤豆面丸子汤以及羊杂汤也是主打小吃,几乎每桌必点。汉光百货、二七剧场路、广外南街、红莲南路等护国寺小吃店都是上座率很高的店面。
Tips
推荐:驴打滚、门钉肉饼、豌豆黄、松肉。
环境:快餐式的装潢,价码和小吃一目了然。
服务:热情的北京阿姨,亲切周到。
交通:地铁奥林匹克公园站即到。
综合:吃最全的北京小吃。
 
护国寺小吃(新奥店)
地址:湖景东路9号新奥购物中心B1层
时间:10:00 - 22:00
价格:30元
联系:84377426
 
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