饭主播生活馆 原来你是这样的法式烧果子

周末的时光总是过得特别短暂，习惯性的安排一些有意思的事情，上周报名了饭主播生活馆每周日下午两点的烘焙课，这次的主题就是法式烧果子，课时大约一个半小时。饭主播的生活馆坐落在艺术范儿十足的百子湾，就在今日美术馆斜对面的位置，一眼看到“Icoffee”的招牌就对了，咖啡店属于韩式风格，清一色的木质桌椅很有森系的质感，座位四周布满绿植，书架上面随意的码放着时下流行的书籍，无论是沙发或是椅子上都能发现可爱的大玩偶。
饭老师的生活馆在咖啡店里面，这时，原料都已准备妥当，2点一到，准时开课。

所需原料配比表

step1.黄油室温软化、加入糖粉搅拌；
step2.加入蛋液继续搅拌均匀；

step3.将面粉筛入盆中；
step4.将面粉拌匀、并揉成面团；
step5.用保鲜膜将面团封好静置，随后开始处理馅料；

step6.将腰果、核桃、杏仁切碎、大小随自己口感喜好；
step7.将咸蛋黄、豆沙、肉松捣碎、倒入盆中、并搅拌匀均后揉成团；

step8.将面团和馅料均匀分成30g左右的圆球状、各8个；

step9.取一面球放在掌心，用手掌轻轻压扁，呈片状；
step10.将馅料放在面皮中央，倒置，将面皮均匀包裹住馅料，封口是置于虎口处，小心推动面团，将其封住取面皮较厚处朝上，放入烤盘中，用手指轻轻按压，随后放上一枚杏仁即可

step11.烤箱170摄氏度，预热两分钟，烤制15分钟即可

怎么样？是不是棒棒哒！快快做起来吧！
饭主播还特别制作了手冲咖啡，和美美哒小甜品在合适不过啦！
餐厅地址：朝阳区百子湾路35号爱咖啡&饭主播生活馆
餐厅电话：13811109216
消费tips：
交通：地铁1号线国贸站
环境：小资格调，适合闺蜜亲子同行
服务：老师超奈斯
课程：需提前预约

 

地址：百子湾路35号 爱咖啡内，饭主播生活馆

时间：11:00 - 22:00

价格：暂无

联系：13811109216