塔迪卡印度餐厅 让食材碰撞的印度料理
2016-03-27 01:57
牛油鸡肉有一道独特的做法，既在奶油中泡过，给鸡肉融入了别样的清新味道。素菜咖喱角外层酥酥脆脆，陷儿软口感极佳，是印度非常著名的小吃。吃这两道小菜前千万不忘蘸上酱料，四种风格不同的酱料可以选择。
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印度菜主食的进餐顺序一般是先吃饼再吃米饭，劲道的印度抛饼遇上浓厚的酱汁，丰盈的味道瞬间充满整个口腔。辣咖喱羊肉是套餐里的重头戏，“辣”不是印度咖喱的重点，配合粒粒分明的米饭，浓郁的口感多层次带来味觉享受。
印度酸奶做得比较厚重，口感十分纯正，甜而不腻，吃了辣的食物后，再来一口纯正的印度酸奶，可以迅速降低口中的热辣感。最后的甜点给这份套餐划上了完美句号，淡黄色的冻奶布丁带着豆蔻香味，口感柔滑，要尽快吃完不然很快会化掉。
地址：霄云路甲26号海航大厦万豪酒店2楼
联系：010-59278328
