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得意小馆 躲避闹区的惬意日料小馆

2016-03-03 21:14
得意小馆，全木质的小馆让人觉得十分惬意放松，冷柜里藏着梅子酒，墙上贴着娃娃画。屋外的吵闹声喇叭声，因为一道门的隔绝，柔和了许多，在吵闹处觅得一处静谧。他们家的菜单都是手写，凉菜刺身寿喜锅还有酒水等等，分门别类一页一页，无不透出用心和和专注。
得意小馆 躲避闹区的惬意日料小馆[墙根网]
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芥末章鱼，伴在一起的有两种野菜，菜的爽脆刚好中和了章鱼略微死板的口感。传说中深夜食堂里的章鱼香肠，很有嚼劲，咯吱咯吱。老板觉得单吃香肠会觉得油腻，就淋上了猪排酱。如果不喜欢吃猪排酱，记得提前跟老板说一下。
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土豆泥，纯手工打制，能吃出颗粒感，踏实，里面混有鸡蛋，双重享受，重点是底下加了用梅子汁浸过的生菜，很清新又有回味。甜蛋烧，口感很绵密。亲子丼，老板自己研究改良，告别了传统日式直接炸的做法，采用先煮后炸，口感温柔了许多。
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bدnۯky公交:5路/果子市公交站,635路/德胜门南站。地铁鼓楼大街站下车步行即到
 
得意小馆
地址：鼓楼西大街167号
时间：11:00 - 00:00
价格：88元
联系：010-64018382
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得意小馆
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