一村一寨云南好吃坊 空运而来的地道云南味

一村一寨云南好吃坊，装修清新典雅的云南民族风，简洁、古朴，本色的木桌木椅。老板是土生土长的云南人，也是很人情的一个小伙子，为保证最正宗的云南味道，老板和厨师总是定期去云南各个州县寻找地道的食材和味道。目前店里许多食材和香料，都从云南直接空运或物流送到北京。

汽锅鸡，从云南建水土陶器皿到杨林当地的土鸡，配入云南特产的名贵药材，揭开盖子的一瞬间热气扑面，香满四溢；鸡肉嫩滑，清新爽口，而汤汁更是甜美鲜醇，饭前喝一碗云南汽锅鸡的汤，不仅补虚养身，补血养颜，更开胃健脾。香茅草烤鱼，新鲜的罗非鱼肉鲜甜少刺，细腻嫩滑，加之在碳烤的过程中，鱼腹里填入云南特有的香料，不仅去除了鱼的腥味，更与肉香完美融合，入口时外酥里嫩，香茅与鱼鲜美的香满口四溢。

特别推荐薄荷牛肉卷，薄薄的牛肉片里面卷上新鲜的薄荷叶，荷叶子的清香牛肉的鲜香，绝美的搭配，且口感很独特，吃起来一点都不腻。主食推荐花生汁米块，就是米线配上咸鲜口的花生汁，效果出奇的好。烤五花肉油都被烤出去了，所以看上去肥的部分透明，配上调制好的蘸料，吃到嘴里那叫香；村寨两吃鸡，鸡汤特别鲜美。

公交:5路/果子市公交站,635路/德胜门南站。地铁鼓楼大街站下车步行即到

 

地址：鼓楼西大街乙112号

时间：00:00 - 00:00

价格：74元

联系：010-64457046