宇甜品 法国蓝带大师的抹茶千层

托小伙伴过生日的福，在宇甜品定了抹茶千层当作生日蛋糕。作为一款招牌甜品果然没有让人失望，打开蛋糕盒的瞬间就被浓郁的抹茶绿所吸引，心中更是暗自期待它的味道。这大概是我见过的层数最多的千层蛋糕了，切蛋糕的时候可以明显感觉到饼皮的厚实程度，每一刀下去都有极大弹性。

宇甜品的抹茶千层蛋糕选用日本宇治抹茶，两种奶油作为内馅，与20多层法式超薄可丽饼结合，入口感觉到的是抹茶的清香与浓郁，随即是奶油的顺滑绵密，而饼皮Q弹软香还有微微甜味。而蜜红豆的加入更是锦上添花，丰富了口感又增加一份甜蜜。京都的抹茶与巴黎技艺的相遇，上演一出精彩的双城记，美妙的味道尝过一次便难以忘记。

有了抹茶千层蛋糕的完美经验，自然还要亲自去店里尝一下其他甜品。店里的千层蛋糕都是招牌特色，由法国蓝带大师亲手制作。惊艳千层主打巧克力口味，可丽饼皮多达30层，的确让人惊艳。拿破仑现点现做，新出炉的酥皮夹着冰凉的芝士，幸福感爆棚。经典的杏仁拿破仑，顶层是厚厚的杏仁碎片及糖霜，酥皮松脆芝士幼滑。还有各种根据客人需要搭配的茶饮，服务很贴心呢。

地址：三里屯soho6号商场一层6118-1(三里屯SOHO南口15号公寓旁)

联系：010-57853173